油烟净化设备是厨房必不可少的设备之一,而在选择设备的时候需要注意商用厨房与一般厨房的区别,为了帮助大家能够选购到合适的设备,下面阿特森小编就给大家讲解一下关于陕西商用厨房油烟净化设备的选择注意事项.

1.根据实际情况选择净化设备:

如今市面上主要有五种油烟净化器:静电式油烟净化器、UV光解式油烟净化器、复合式低空排放净化器、湿式(运水烟罩)油烟净化器和水膜过滤油烟净化一体机.UV光解式和一体机的净化效果好,但造价相对较高,普通客户无法接受.因此,如今在市场上复合式低空排放净化器占主流,这也是大部分客户所选择的.

2.匹配合适风量的净化设备:

要注意油烟净化器的风量,这主要是根据有多少个火灶头来确定,每个炉头所需要的风量大概为3000-4000.还要根据排放的具体环境来考虑,看附近有没有靠近居民区,还要看这餐厅主要是做哪些菜为主,如果是做川菜、湘菜等这些气味较重的菜,风量就需要大一点.

3.选用容易清洗和维护的净化设备:

考虑油烟净化器的尺寸,需要根据自身厨房环境,确定设备尺寸和安装位置.注意安装时,设备一定要预留足够的空间,方便后期维护清洗等.

4.选择低空排放的,过滤效果好的净化器:

在安装时,还要考虑是低空还是高空排放.目前市面上很多净化器都号称低空排放,所谓的低空排放,指的是净化效果好,油烟过滤之后环保达标无烟无味,即使低空排放也不影响周边居民生活.

5.选择符合当地的净化效率的油烟净化器:

在实际使用油烟净化器的过程中,一定要选择符合当地油烟检查净化效率,满足环保标准的产品,有些地方是要求95%净化效率,有些地方要求90%净化效率的.需要根据各地检查标准来进行选择.

6.选择售后服务..的净化器厂家.

需要结合实际情况考虑售后服务,设备的正常运行是决定着店铺正常运营的关键.

购买油烟净化器的时候一定要注意 以上6个方面,才能买到更好更合适的设备,希望以上内容能够对大家有所帮助.